[Đặc Sản Bến Tre] Bưởi Da Xanh

Bưởi Da Xanh Bến Tre

Bến Tre là một trong những địa danh nổi tiếng của miền Tây với rất nhiều loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng,  đa dạng cả về chủng loại, phong phú về màu sắc. Đặc biệt nổi tiếng nhất là bưởi da xanh. Đây là loại bưởi cả thị trường Việt Nam ưa thích và tìm mua. Tạo hóa đã ban cho mảnh đất này khí hậu nóng ẩm và đất đai màu mỡ với đặc sản bưởi da xanh ruột hồng.

Đặc điểm trái bưởi da xanh 

• Quả bưởi da xanh Bến Tre hình cầu
• Trái nặng trung bình từ 1,2 – 2.0kg/ trái
• Đặc điểm bưởi da xanh khi chín vỏ hơi vàng, vỏ rất dễ lột ( vỏ bưởi chỉ mỏng khoảng 14-18mm)
• Múi bưởi da xanh có màu hồng đỏ, các tép bưởi căng mọng nước rất dễ tách. Chính điều này tạo nên thương hiệu cho bưởi da xanh bến Tre

Bưởi da xanh Bến Tre tại Đặc Sản Miền Tây và bưởi năm roi đều là những thức quà đặc sản nổi tiếng. Bạn có thể làm quà tặng Trung thu hay quà tặng biếu sếp. Thức quả bưởi da xanh bến Tre cho ngày lễ được khá nhiều người quan tâm.

Bưởi da xanh ruột hồng nấu chè

Bên cạnh đó người Bến Tre còn dùng bưởi da xanh ruột hồng nấu chè để tiếp đãi du khách gần xa. Ai mà nghĩ rằng những vỏ bưởi cay cay, khai khái tưởng rằng vô dụng thế mà nó lại là nguyên liệu chính để làm nên món chè bưởi thơm ngon, ngọt thanh mát như thế!

Hạt bưởi cứ tưởng rằng ăn xong sẽ bỏ đi thế mà nó cũng có công dụng riêng đó nhé, Hạt bưởi được phơi khô và đốt như nến lập lòe, soi sáng đêm Bến Tre đó nghe!

Siêu phẩm bưởi da xanh

Thú vị hơn nữa là những múi bưởi da xanh Bến Tre kia còn được những đôi bàn tay khéo léo tạo nên những tác phẩm siêu đẹp. Đó là hình của những chú chó bưởi hay những hình vật ngộ nghĩnh khác. Nó được dùng để trang trí mâm ngũ quả ngày lễ, Tết hay làm quà tặng trung thu cho các bé thiếu nhi.

Với những người sành ăn, thì bạn cũng có thể học cách làm gỏi bưởi nhé. Đôi khi tâm trạng vui hay có hứng thì cách làm mứt vỏ bưởi cùng thưởng thức cũng rất thú vị đó nhé!

Bưởi da xanh Bến Tre đã được Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn nghi nhận là giống quốc gia. Và được thị trường trong và ngoài nước ưa chuộng vì chất lượng ngon đặc trưng của giống bưởi da xanh.